30-04-2014

Hygiejnevejledningen

I denne elektroniske hygiejnevejledning kan du søge i de mange hygiejneregler og finde ud af, hvilke regler for indretning, hygiejne og drift der gælder for din virksomhedstype.

Søg på virksomhedstype, produkt eller emne
Som virksomhed kan du gå ind og søge på typen af virksomhed. Klik først nedenunder på enten "Detailvirksomhed" eller "Engrosvirksomhed" 

Klik derefter på fx ”Bager”, ”Slagter”, "Mejeri" eller "Kødproduktvirksomhed" og få et hurtigt overblik over de regler, der er relevante for disse virksomheder.

Du kan også vælge at søge på "Produkt" fx ”Bagværk” eller "Emne" fx ”Selvbetjening” eller "Toiletter".

Nedenfor finder du en liste over alle de kapitler i vejledningen, som du har søgt information om. Kapitlerne er grupperet efter lovgivningsområde
Seneste foto
 

 

 
Se flere
Seneste 2860 mails
 

 

 
Se alle 2860 mails
Seneste afgørelser
 

 

 
Se alle afgørelser
Seneste notater
 

 

 
Se alle notater
Seneste cases
 

 

 
Se alle cases
Seneste film
 

 

 
Se alle film